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“以夜兴城”:夜间经济沉浸营造城市文旅新场景、新产品、新业态

05-20

所谓夜间经济,是特指在18点到次日6点之间,以本地市民或、外地游客为消费主体,以休闲、购物、观光等服务消费为主要形式的现代消费经济。其中:18时至22时被称为夜间经济的“黄金四小时”;以住宿地点为圆心,周边6公里的街区、商圈和文博场馆被称为“白银六公里”。

“夜经济”是20世纪70年代后提出的经济学术语,是社会经济发展到一定程度的产物,但夜间经济并非是一个完全新兴的现代化经济学现象,其实早在中国古代,与此经济名词相对应的应该是“夜市”,它或是我国“夜间经济”的初始状态。

一 · 古代夜间休闲文化回眸


关于古代夜市,通常可以在影视剧里看到。虽然今天有人将中国古代夜市的起源追溯到汉代,甚至追溯到阴周时期,但从严格意义上讲,具有现代夜市特征的夜市始于在唐中后期,晚唐诗人杜荀鹤就在《送人游吴》一诗中描述了苏州夜市的盛景——“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多。夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,乡思在渔歌。”灯光璀璨、火树银花,耀眼夺目的光晕照亮了天上的碧云,琼楼玉宇、雕梁画栋,鳞次栉比的楼厦上,红袖香客也接连出现,无论是设施建筑或是往来人群,具有现代夜经济诸多特征的夜市发起自中晚唐,到宋代才兴盛起来并日臻成熟。

中国古代夜市

长期以来,中国社会一直提倡自给自足,被小农经济体系占据主导地位,“日出而作,日入而息”是一直以来的生产生活模式。随着社会形式不断发展,以交换为目的的商品经济开始出现,逐渐成为社会经济的重要组成部分,而“夜市”的出现与发展则是这种变化最直接的表现之一。

循着历史轨迹,会发现夜市的萌芽要追溯到汉朝时期。据史书记载,汉朝的某些地区已经初步出现民众相聚的夜市,并渐渐形成民俗现象,成为夜经济在汉朝初步形成的重要标志。时至唐朝,国力强盛,社会繁荣,夜经济的在此条件下获得了发展的有利条件,譬如在长安、洛阳等这些大城市中,夜市规模逐渐扩大,日渐成了城市居民夜间活动的重要场所。唐朝的夜市除了基础的商品交易外,还出现了各种娱乐活动,如杂耍、戏曲表演等,吸引了众多市民和游客参与。

文旅&演艺

盛唐之后,紧随其后的宋代更是古代夜市发展的巅峰时期之一,源于唐宋时期城市制度的衰落和崩溃,其夜市规模远胜于唐。得益于宋朝“禁市令”的解除,在夜经济扮演重要角色的酒楼、茶肆、邸店(客店)、塌坊(仓库)、瓦舍(瓦子)、妓馆等重要夜间活动交易场所大批出现,间接推动了民众们在夜晚活动的积极性,从而使夜市在全国各地逐渐的发展壮大并繁荣起来。与此同时,宋代的海外贸易得到进一步发展,港口出口的商品种类繁多,大型区域市场的形成以及城乡贸易和海外贸易的发展也在一定程度上促进了国家商品流通和社会分工的新发展。

中国古代夜市

待到步入明清时期,其继承了两宋夜市发展经验的同时,繁密的人口、繁荣的商业、畅达的交通、士商关系的渗透,很大程度上促进人们对商贾的包容并逐渐竞相从商,尤其是在江南沿海地区的各类夜市,无论是由商品集散为主,还是被交通集聚带动,此时的夜市已经趋于成熟稳定。明清夜市虽不及两宋时期的空前繁荣,但也为城市经济带来活力与发展机遇,促进经济和人口增长,经济与人口的繁荣又反向为夜市经济提供了物质基础与消费群体,进一步推动夜市经济发展,承前朝遗风,启今朝繁荣。

中国古代夜市

二 · 现代夜间休闲经济发展

到了现代社会,随着人们生活水平的提高与社交需求增加,在忙碌了一天后,夜晚时间成了人们唯一可以把控的休闲时刻点,于是夜市、夜店、夜景点等各类夜间消费场所和活动蓬勃发展,为人们提供了丰富多样的选择。无论是品尝各类的美食,还是欣赏演出,或者是参与到夜间运动和文化体验,夜经济很大程度的满足了人们对多元化消费需求,让城市夜晚充满活力。夜经济也成为了旅游消费的重要组成部分——越来越多的人选择在夜晚游览城市,体验夜间独特的风情,一座城市夜经济的繁荣也可以提升该城市的品牌形象和知名度,一个具有活力和丰富夜经济的城市更容易吸引游客的关注,为城市带来可观经济收益。

中国当代夜生活

夜经济快速发展给城市带来新消费增长点的同时,也为就业市场提供了新的岗位。为满足夜间消费的需求,许多商家延长了营业时间,同时配备了更多的夜间人员,也正因此,带动了更多人参与到消费和服务行业中,以及催生了一系列相关产业的发展,比如夜间交通、安全管理、安保等配套服务。

三 · 中国地方夜经济案例探析

“一个地区夜晚灯光亮度与它的GDP成正比”。自2004年我国出台“夜间经济”相关发展政策以来,近年实现快速发展,如今夜间经济消费已然成为拉动区域经济增长的重要主要动力。

(一)陕西西安·夜游西安

2023年,西安推出了“长安夜·我的夜”夜游嘉年华活动,提出“夜游、夜演、夜娱、夜憩、夜食、夜购、夜市、夜练、夜读、夜宿”等理念,西安市文旅局策划推出了10个业态525个夜游目的地,并打造了1条“古都华韵”特别推荐线路和20条区县精品夜游线路,让城市的夜晚光彩夺目。在此之前,西安已经推出了三届嘉年华活动,其中第二届夜游嘉年华让西安这座不夜城成为一种“现象级”的文旅热点,于新时代新气象的当下继承盛唐繁荣之风。

夜游西安

目前已经作为西安文化地标之一的大唐不夜城,在华灯初上时游人如织。千米长街一步一景,通过现代舞蹈、真人演绎、现场互动等形式,将那些散落在史书典籍中的故事再次呈现在世人面前。繁华景象,交织如云,大唐不夜城促使传统文化与现代时尚精彩碰撞、产生出于古老文明与现代文化相得益彰的新式“夜市”。

(二)湖南长沙·越夜越长沙

长沙的夜生活地区涵盖范围广阔,不只有五一商圈和解放西路,也不只有扬帆夜市,还有雨花区的德思勤夜市、天心区的文和友、网红夜市冬瓜山,湘江新区有河西大学美食城和渔人码头……从傍晚一直热闹到凌晨。

出现此类夜经济现象,源于长沙熊熊燃烧的“三把火”:第一把火是美食,无论是特色小龙虾还是传统美食臭豆腐,更有裹着糖衣的糖油粑粑,麻、辣、鲜、咸、甜,百味姿态跃于舌尖,扑鼻而来的美食香气仿佛是打开“夜长沙”人气阀门的“钥匙”;第二把火是潮流,自2019年活跃于合作纪录片榜的《守护解放西》正是对长沙解放西之夜的深刻描写,也是对此地繁荣与安全并存的最好证明,除此之外,湘江、橘子洲头也是美景打卡地,知名网红品牌文和友、茶颜悦色等80余个新消费品牌集聚在大街小巷,网红品牌和“网红打卡点”的持续涌现,也为激发长沙的消费活力添了一把火;第三把火是“夜”态,不只是长沙的美味,不仅是长沙的美景,更多的是来自美食美景中带给众人的迷人与浪漫,由物质体验转化为精神感受,长沙的繁华、绚烂、丰富,其不断更迭,用烟火和灯火为其带来生生不息的经济活力。

越夜越长沙

(三)湖北武汉·木兰不夜城

作为武汉的首个“不夜城”,木兰不夜城为木兰文化展示的集中地,也是一座大型沉浸式夜游街区。沿着木兰广场步入“东市里”,好似一秒穿越进入一场古人的奇幻夜,街区内15大主题舞台轮番进行艺术演艺,一场场精彩的行为艺术将木兰一生的故事向来客娓娓道来。

木兰不夜城

在木兰不夜城里,有着天南地北的美食汇聚,比如缙云烧饼、黄陂三鲜、长沙臭豆腐、成都串串、老北京爆肚等,其中最受欢迎的长沙臭豆腐一天卖出1200碗,很多商户的日营业额突破万元大关。其不仅能满足口腹之欲,关于不夜城的其他体验,还有兔子面具、手提小花灯等文创品也颇受欢迎,甚至连带着周边的商户生意都有所好转。木兰不夜城不仅有繁华和盛名,更多的是深植于中华民族文化土壤的家国情怀,其内质深厚,豪爽飒意,正是武汉人民的性格写照,也是木兰不夜城自建成以来愈渐繁盛的内核与内驱,推动当地夜经济的发展,为“夜市”经济添上独属于木兰文化那浓墨重彩的一笔。

木兰不夜城

(四)四川乐山·夜间嘉年华

以水舞剧和美食为主题的夜游经济嘉年华在四川乐山牟子镇古儿坝举行,大型上古神话水舞剧《平羌三峡》《共工怒触不周山》、梦幻的“流浪地球”主题灯展,感受着古儿坝新“夜”态的活力与激情。

“流浪地球”主题灯展

为不断提升乡村旅游核心竞争力,牟子镇开拓夜间消费市场,在多元化、差异化、特色化、品质化的业态融合和文旅交映下,古儿坝的夜晚“烟火不息”,唤醒了拓展消费的新空间、扩大了乡村旅游的新名片、也推动了加速振兴的新赛道。

牟子镇聚焦“新”和“智”,在新业态、新场景、新产品上着力,集合现代消费理念,整合声效、VR、光影视效等现代技术手段建设夜间经济品牌,设计主题灯光展览,将现代科技与古典文化艺术相结合,通过运用投影、音乐喷泉等动态形式,给游客带来繁华、浪漫、唯美的独特空间视觉体验。

游客从单纯的“逛吃”到“视听”再到如今的“体验”,乡村旅游在这里实现了完美升级跨越,沉浸式、互动式的夜间经济,让“过路客”成为“过夜客”。

(五)安徽合肥·越夜越合肥

随着2023年合肥夜间消费季活动持续开展,合肥各大夜市街区客流量明显上升。商家纷纷响应消费季活动,各大夜市成为市民游客打卡地,合肥夜经济经济持续繁荣。

越夜越合肥

“越夜越合肥”2023年合肥市夜间经济消费季围绕“夜购、夜品、夜游、夜赏、夜健”五大场景,推出了60条夜色打卡路线,推广了119个景点点位,邀请了10余位达人参与“2023年夜合肥百家烟火气小吃”活动,并开展了5场直播,发布《合肥夜间消费地图》,设计了合肥夜经济IP形象“夜墩墩”形象、表情包以及文创周边产品,推出各色主题活动,发放消费券,组织特色商业街区、大型商业综合体、文体场馆、旅游景点等开展不少于100场特色活动,点燃合肥消费新热点。

越夜越合肥

目前,合肥从以餐饮、购物为主的传统夜市,转变为旅游、文体、展览、住宿等相加相融的夜间文旅消费集聚区,串联起夜餐饮、夜娱乐、夜体育、夜购物等多元消费场景,点缀市民生活,催生消费新“夜”态。


夜间经济作为经济学界提出的概念,一般是指发生在当日下午6点到次日早上6点,以本地市民和外地游客为消费主体,以第三产业如休闲、旅游观光、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济。作为现代城市重要业态之一的“夜间经济”,已成为城市复兴、经济增长与文化创造的新引擎,是扩大内需、促进消费、创造就业的重要抓手。2023年疫后我国夜间文化和旅游消费持续升温,消费人气旺、活跃度高、综合带动作用强,正成为提升居民幸福感、增强城市活力和美誉度、做强国内市场的新引擎和文旅产业发展的新空间。但“夜经济”不是简单等同于传统的夜市,而是一种基于时段性划分的经济形态,是中国经济高质量发展的强力支撑。传统认知上的夜市,更多是吃饭经济、购物经济;在文化娱乐方面,也多限于影城、KTV,消费结构仍较为单一,同质化问题凸显。一些地方对“夜经济”的理解存在认识误区,认为发展“夜经济”,无非是“吃、喝、买”,建设“夜宵一条街”“夜市一条街”等简单夜市形式。这些认识制约着“夜经济”的进一步发展,难以适应人们的消费需求。疫后夜间经济正在逐步成为经济复苏的重要抓手,成为提振地方消费的主要阵地。夜间新场景、新产品、新业态成为推动旅游业高质量发展的标志性成果。

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