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- 【文化旅游】旅游如何让工业文明绽放魅力
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2023-01-03
【广振按】工业旅游不仅能为旅游者提供一定的工业旅游项目,更能通过工业旅游来扩大企业品牌影响力,提高产品附加值,推广企业文化,在促进绿色发展、推进资源型地区转型,保护工业遗产、促进就业、改善民生等方面发挥着重要的作用。
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工业旅游开发的三个立足点
保护性利用工业遗产资源,弘扬工业文化精神
工业遗产保护的关键在于有效合理的开发利用。工业遗产是特定时代生产力进步和社会发展的标志,具有历史价值、社会价值、建筑价值及审美价值。整合利用工业遗产资源,提升工业遗产价值,可为工业旅游开发注入文化活力和发展内涵。另外,工匠精神、民族品牌、劳模精神等是老工业区振兴发展的内在力量,也是现代社会需要广泛弘扬的民族品格。利用特定工业城市丰富的工业遗产资源,可以建设具有科普教育价值的文化馆、博物馆、展览馆、文化综合体等集旅游、休闲、科普教育于一体的文化产业园区和各类艺术实践基地,大力发展文化创意产业,传承并弘扬工业文化精神。
创新发展体验化工业,构建工业旅游运营生态
在传统工业与服务业不断融合的趋势下,工业旅游作为工业与旅游服务业的结合体,也面临新的发展机遇,工业旅游将被赋予更多的生产性服务功能和产业价值,工业旅游为工业提供服务的地位和作用也逐步上升。工业化不但表现为社会化、市场化、国际化和信息化,还表现为“体验化”。以工业资源为核心的体验式旅游开发,要注重融入科技、文化、休闲元素,把封闭的工业区变成开放宜人的旅游区,把标准机械的现代工业生产流程提升为富有情趣的旅游体验过程,把无声的企业博物馆变成企业精神的流动宣传栏,用情怀讲好每一个传统工业故事,构建一个泛旅游产业统筹下的“可看(观光)、可玩(参与体验)、可学(知识)、可购(购物)、可闲(休闲)”的工业旅游运营生态。
让工业旅游成为提升城市内涵的重要抓手
工业旅游已成为城市旅游的又一重要增长点。对于一些工业衰退或资源枯竭的工业城市来说,工业旅游是城市产业转型升级的重要推手,如唐山市、湖北黄石、江西萍乡等工业城市,通过二次旅游开发,工业资源变废为宝,工业遗址重焕新生,成为地区产业转型示范和对外形象展示窗口。对于那些发展欣欣向荣的工业企业来说,发展工业旅游是企业将无形资产转化为有形资产的一种有效途径。通过整合现有工业生产、工艺流程、建筑景观、科技成果、企业发展历史等工业资源,创意包装设计工业旅游产品,吸引人们前来参观游览,从而达到提升企业形象,推广企业文化,扩大企业品牌影响力的目的。无论是资源枯竭型城市还是现代工业企业,在工业旅游开发过程中,都要基于城市系统整体考虑,充分放大工业资源价值,发挥工业旅游在提升特定区域或城市内涵的作用。
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绿维工业旅游的创新开发模式
——以北京首钢遗址公园项目为例
项目背景
北京首钢全面停产后在北京市城西留下8平方公里的用地,根据北京市总体规划和首钢工业区改造规划的要求,首钢及其协作发展区应作为北京城市西部的综合服务中心。进而提出了首钢旅游产业在“首钢工业区改造”中应当承担怎样的角色和怎样承担的问题。为此北京市旅游局、石景山区旅游局、北京首钢实业有限公司联合进行国际招标,绿维文旅通过两轮竞标,最终获国际竞标第一名。
项目难点
首钢工业区改造将面临的主要问题是如何平衡工业遗产保护保留与土地高商业开发价值之间的矛盾,其次是首钢搬迁后,如何借助旅游开发有效解决6.47万工人的就业问题。这是首钢工业区整体开发的主要矛盾,也是首钢工业旅游开发要关注的核心问题。尤其是首钢被石景山区定义为京西综合服务中心,在搬迁后如何用旅游规划手法解决上述问题和矛盾,是本项目要解决的重点和难点。
开发思路
首钢旅游发展规划不是一个简单的工业遗产旅游规划,而是一个从旅游产业角度对现代服务业多种产业及城市建设与城市经营整合的产业发展规划。基于此,绿维文旅跳出传统旅游产业角度去审视首钢旅游发展,首创性地提出了“泛旅游产业”和“都市休闲聚落”概念,并运用“后现代主义”等三个维度来深度剖析首钢旅游发展规划问题。
在发展理念上,重塑六“新”观,即新的发展观(科学发展观)、新的资源观(多角度审视资源)、新的产品观(泛旅游视野下的产品)、新的产业观(大旅游产业发展观)、新的市场观(兼顾城市休闲商业与旅游观光市场)和新的动力观(休闲化聚集的泛旅游产业主导)。
在对首钢旅游发展问题深度解析及在六“新”观的指导下,项目确定了将首钢遗址公园打造成为“后现代艺术包装的工业遗产上的都市休闲聚落”的总体定位和目标,并在此指导下,合理开发以传统旅游、休闲商业、创业产业、会展商务为内容的泛旅游产业体系和以综合商业、高新技术产业、办公商务、物流产业、居住为内容的其他产业体系,完善构建首钢泛旅游产业结构体系。
在具体实施上,项目统筹周边及区域发展,合理分区科学布局,通过精心打造“四大核心项目”,实施“六大工程”,确立阶段性开发时序等具体手段,最终解决工业遗产保护保留与土地高商业开发价值之间的矛盾和工人就业两大核心问题。
打造模式
(1)创新运用泛旅游产业整合形成产业集聚
泛旅游产业整合形成产业集聚是绿维文旅在多年研究旅游产业中逐步总结并形成的理论与概念。它是为人们提供具有知识性、趣味性、刺激性、艺术性等特性的体验消费的一系列产业的总称,是超出一般传统旅游概念的更加宽泛的旅游产业概念。泛旅游产业间具有很强的产业融合性,而且融合后的产业可形成很高的附加值和溢出效应。泛旅游产业通过旅游业可以形成游客聚集和市场聚集,产生产业聚集效应,形成游憩区、度假区、会展区、娱乐区、步行街区、购物游憩区及旅游小城镇等,推动区域旅游房地产和商业房地产发展,形成城市经营突破。因此,泛旅游产业整合被广泛用作提升城市功能,推动城市经营的有效手段。
项目分别从旅游、工业遗产、泛旅游产业三个角度解读了首钢工业区的“泛旅游产业”资源价值,从而断定首钢工业区除工业遗产外的其他组合资源与旅游资源相融合将能发挥更大的优势力量。在泛旅游产业整合理念下,项目形成了以观光为基础,游乐为特色、休闲娱乐与休闲商业为重点,创意产业为延伸,会展商务相配合的泛旅游产业整合;以及以行政办公、综合商业、其他服务业、高新技术、居住等产业为互补的城市产业整合,最终形成大旅游产业体系。详见下图。
工业区产业体系构建
(2)完善游憩结构及产品体系,创新打造都市休闲聚落
绿维文旅认为,都市休闲聚落,是位于都市之中,具备一定的休闲消费吸引力、有相当规模和场地空间,能够聚集人群并为之提供休闲游憩的都市休闲产业聚集区域。都市休闲聚落,是绿维文旅在深度研究商业和休闲产业发展特征及趋势后总结而成的一种模式。项目以回忆首钢、体验首钢、创意首钢、休闲首钢、开放首钢为脉络,构建了首钢工业区的游憩结构体系,并在此基础上策划设计了,融工业遗产体验、特色购物休闲、文化创意休闲体验、会议会展、文化娱乐、康体养生体验于一体的,遗址观光、主题游乐、创意产业、购物休闲、商务会展等五大类主题产品。
(3)巧妙借助后现代主义艺术创造力营造氛围
后现代主义是超越现代主义的哲学与艺术思潮,与后工业社会与后工业文明相对应,项目将其与现代服务业和信息产业社会相结合,作为一种理念和手法加以运用。项目引用后现代主义,主要是借助其艺术创造力,借鉴其与后工业社会对应关系,对应于“首钢工业遗产区”,创造和构建一种后现代的艺术环境和城市景观。
(4)实施统筹工业区建设及城市区域发展建设工程
项目围绕“国际化后现代休闲产业聚集区”的总体定位,统筹考虑工业区内部建设、周边及区域发展,确立以工业区风貌艺术化改造及提升(景观风貌)、旅游区游憩方式创新(游憩)、区域旅游形象及整合营销(营销)、旅游要素配套与配置(旅游配套)、职工教育与开发扶持(工人安置)、旅游发展保障体系(发展支撑)等为内容的六大建设工程,并设定阶段性开发时序,全面保障工业区旅游开发建设、职工安置、区域形象提升及城市休闲功能优化。
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绿维文旅工业旅游案例
“大庆精神+”文化旅游产业化发展规划
贵州茅台集团旅游策划
项目分析:绿维文旅在做贵州茅台旅游策划时,就明白这不是一个简单的工业旅游项目,而是需要强调茅台“国酒”的身份以及“世界蒸馏酒第一品牌”的地位,将项目打造成为“中国酒文化旅游胜地”,承担起中国酒文化向世界传播的窗口作用。
打造目标:欲策划茅台,必先跳出茅台--从区域经济与旅游发展大势、从中国酒文化发展与中国传统文化振兴的战略高度,发现茅台旅游价值,这是绿维文旅为本项目首先定性的目标。
打造思路:以旅游引导的小城镇为核心理念,以文化的深度挖掘为优势手法,以体验性旅游产品设计为手段,整合茅台镇资源与文化,将本项目融入到茅台镇整体的区域发展结构中。
中盐红四方工业旅游项目
景观策划及重要区域概念性设计
项目背景:作为安徽工业文明缩影,具备深厚历史积淀的中盐红四方,历经风霜洗礼,随着老厂区的停产,新厂区的搬迁,目前的红四方文化与历史存在这个消亡的危险,如何通过景观提升,将文化重新整体、表现,新厂区充分融入其中,是对红四方极为有价值的事情。因此,绿维创景承揽了项目的景观策划及重要区域的概念性设计工作。
核心思路:通过对红四方工业文明脉络的梳理,结合新厂区的建设理念与科技革新,重构形成项目依托的文化基底,确定了项目的总体定位,传承红四方化工工业遗产,展现化工科技与循环经济魅力,创意生态绿色工厂,打造后工业时代新体验情景下的中盐红四方新厂区。
湖北官桥新材料小镇概念性规划
项目背景:《国家发展改革委关于加快美丽特色小(城)镇建设的指导意见》提出推动经济转型升级和发展动能转换、促进大中小城市和小城镇协调发展、充分发挥城镇化对新农村建设的辐射带动作用。
核心思路:项目地以生态环境保护为基础,以新材料产业,特别是建筑新材料、汽车新材料等的研发生产为主导产业,以高效生态农业和休闲旅游业为延伸产业,以社会主义新农村建设为特色,打造集生产、生活、生态于一体的具有辐射带动作用的新材料特色小镇,建设中国最有代表性的以产业为支撑、以生态为生命线的特色小镇。
项目成效:2017年8月,官桥新材料特色小镇成功入选住建部公示第二批全国特色小镇名单。
河北·井陉文化休闲小镇项目策划及概念性规划
项目背景:井陉文化休闲小镇位于石家庄井陉县微水镇南部,所在区域是井陉县未来发展新区,将承接部分城市服务功能。从资源条件来看,除具备地山、水、林生态环境外,一五时期国内最大的军服(外军)、行业服制造商和供应商——3502厂区,工业遗存资源保存完好,厂区保留的苏联援建建筑在国内具有较强竞争力,文化氛围浓郁,为项目地旅游开发提供了良好的基础。
项目难点:项目地处于尚未开发的阶段,产业基础薄弱,如何挖掘包装井陉县相对较少的文化资源,找到核心文化引擎,打造特色文化品牌?如何构建集生态、文化、旅游、休闲度假为一体的综合消费平台,吸引京津冀地区不同类型的客源,带动井陉县区域经济的综合发展?如何配套完善的基础设施和服务设施支撑特色小镇的建设?这些都是该项目需要解决的问题。
文章 | 摄图网
图片 | 网络
编辑 | 叮丁当
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