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【文化旅游】乡村民宿,如何“宿”出“产业+”?

2022-08-11

【广振按】红砖古厝、粉墙黛瓦,如今去乡村旅游,住宿方面最吸引人的往往是这些有特色的民宿。近年来,国内周边游,尤其是乡村游,成为不少人出行休闲的首选。每逢假期,乡村民宿预订量都会同比上涨,增速超过酒店。



受疫情影响,乡村民宿成了时下不少人就近就便度假娱乐的新选择。在许多人的眼中,这也意味着新机遇。民宿承载着人们回归乡村寻找乡愁的情怀,楔入乡村文化张力,是一个小而美的业态。设计优良的乡土民宿设施为城市居民提供了便捷的公共服务,体现了“人文关怀”,提升了乡村的综合质量,是建设美丽乡村的关键所在。



但民宿不是旅游业的万金油,它是乡村运营的一个部分,是延长游客休闲时间的一个功能,伴随着露营、野营、房车等新的旅游居住功能出现,民宿势必迈入高质量发展轨道。


乡村民宿经济能否突破“单程”流量桎梏,形成客户黏度?在此基础上,有代表提出更高期待——乡村民宿要做大做强,充分惠及当地村民,带动相关产业链,提升当地营商环境,也成为城市的独特优势。



如今,游客对乡村旅游的期待已不再停留于自然风光。乡村美食、民俗风情、古村落遗迹、高品质民宿、土特产和文化产品等都是重要的考虑因素。


乡村民宿应致力于吸引城里人和原住民回归,激活乡村的空间价值,民宿发展有其自身的客流黏度密码——对消费人群进行精准划分,深度挖掘产品的高附加值。


壮大乡村民宿还可以有更多探索,比如房车经济;同时也要探索民宿经济形成更大规模,更好匹配国际化大都市消费需求和能级提升。



发展乡村民宿,就要深入挖掘文化文物资源,充分展示地域特色文化,丰富乡村民宿文化内涵。


只有把乡土风貌、特色文化与现代旅游需求有机结合起来,才能使乡村民宿更有人情味,让游客旅行更有记忆点。


尊重历史文化风貌,合理利用自然环境、人文景观、历史文化、文物建筑等资源突出乡村民宿特色,将农耕文化、传统工艺、民俗礼仪、风土人情等融入乡村民宿产品建设,注重与周边社区的文化互动,鼓励乡村民宿参与公共文化服务。



找准乡村民宿发展定位,适应不同群体、不同层次需求,进一步做到客户群细分,对于不同游客群体需求制定个性化产品及服务,打造特色鲜明、类型丰富、品质优良、价格合理的产品体系。


根据不同地方的文化习俗、建筑特色、饮食风味、气候特点等不同情况来打造差异化乡村民宿产品,丰富乡村民宿的内涵,延伸其“住”的上下游产业链。让游客有更多的获得感,更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求。


要在内部运营中发展新模式,从服务和产品等方面提升游客体验感。乡村民宿不仅是为了满足游客的住宿需求,更是“吃住行游购娱”全产业链上的重要一环。


要更加规范对服务人员、餐饮菜品等方面的要求,还可以增加一些智能家具、线上服务等创新元素,让游客耳目一新、常游常新。


乡村民宿要将精力主要放在丰富产品业态上,以乡村民宿开发为纽带,充分挖掘当地特色旅游及产业资源,努力打造具有地方风情和特色的乡村民宿。


以点带面深耕“民宿+”乡村旅游产业,开展多元业态经营,积极与乡村旅游、文创产业、“互联网+”等新业态相融合,拓展共享农业、手工制造、特色文化体验、农副产品加工、电商物流等综合业态,不断丰富乡村旅游业态,打造乡村旅游综合体,有效发挥带动效应


编辑 |Bao贺

图丨旅游节庆营销智汇公众号

文丨旅游节庆营销智汇公众号


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